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Nouvelles
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Saviez-vous que l’on produit de l’ail noir sur l’île? Eh bien oui! On le retrouve à la Ferme d’Oc, 2875, chemin Royal, à Sainte-Famille, île d’Orléans. Jean-François Émond, propriétaire, nous fait découvrir ce condiment qu’il a développé avec ses associés Robert Duplain et Matthew Leblanc.

Reportages
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Le 26 avril dernier, le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, M. Pierre Paradis, dévoilait le rapport intitulé «À l’écoute de la relève agricole − le vécu et les attentes des jeunes agriculteurs québécois», qu’il avait commandé en février 2015 à M. Jean Pronovost. Ce dernier avait d’ailleurs présidé la Commission sur l’avenir de l’agriculture et de l’agroalimentaire, laquelle avait produit un autre rapport − très remarqué – en 2008. Ironiquement, ce rapport fut laissé sans suite concrète puisque le milieu attend toujours une Politique agricole qui propose de véritables solutions aux problèmes actuels des agriculteurs et de la relève agricole, lesquels sont nombreux et aujourd’hui bien identifiés. Voici donc le contenu en bref du rapport Pronovost 2016 ainsi que d’autres détails importants.

Entrevues
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André Gosselin, résident de Saint-Laurent, s’est vu décerner, l’automne dernier, le titre de Commandeur de l’Ordre du mérite agronomique, la plus haute distinction de l’Ordre des agronomes du Québec. Cette reconnaissance souligne le travail exceptionnel d’un homme qui a dédié sa carrière à l’avancement des idées et des pratiques dans le secteur de l’agriculture et de l’agroalimentaire.

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En novembre 2015, lors de l’exposition agricole annuelle de Toronto, The Royal Agricultural Winter Fair, deux pomiculteurs de Sainte-Famille, île d’Orléans, ont eu la joie de voir leurs pommes choisies comme étant les meilleures au Canada. Pour la troisième année consécutive, la pomme Honeycrisp produite par la Ferme Avicole Orléans, propriété de François, Luc et Marc-Antoine Turcotte, a été classée première dans la catégorie «nouvelle variété». Trois variétés de pommes de la ferme de Suzie Marquis ont aussi été primées dans leur catégorie respective: la Spartan, 1re, la Honeycrisp, 2e, et la Cortland, 3e. Pour participer à ce concours de la plus importante compétition agricole au Canada, les producteurs devaient soumettre au jury des pommes sans imperfections. La couleur, l’apparence, la dimension, la qualité de la chair et le goût de la pomme devaient correspondre aux critères de sélection déterminés. C’est par le biais de la Fédération des producteurs de pommes du Québec, membre de l’Union des producteurs agricoles, que les pommes ont été acheminées au lieu de l’exposition.

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La télésérie La Voie agricole est de retour pour une 3e année et, une fois de plus, la promotion du milieu agricole, la relève et la transformation et commercialisation des produits de la Capitale-Nationale sont mis en lumière.

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Au matin du lundi 5 octobre, on apprenait qu’un accord de principe avait été conclu durant la nuit entre les pays de l’axe transpacifique participant aux négociations d’un pacte commercial de libre échange, en cours depuis plusieurs années.

Reportages
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Êtes-vous fatigués de faire la guerre aux mauvaises herbes qui poussent allègrement dans votre jardin? Le moment est peut-être venu de faire la paix avec l’ennemi. En effet, les herbes que nous appelons «mauvaises herbes» ne sont peut-être pas aussi mauvaises qu’on pourrait le croire.