Cette année encore l’UPA tient sur l’ensemble du territoire québécois une journée portes ouvertes. Cette activité qui se déroulera sur plus de 100 fermes de même qu’au Parc olympique de Montréal se tiendra le dimanche 10 septembre de 10 h à 16 h. À l’île d’Orléans, c’est la Ferme et vinaigrerie du Capitaine Noël qui accueille les visiteurs pour leur faire découvrir l’histoire de la famille Noël de même que leurs productions biologiques: pomme de terre, cassis (production et transformation) et vinaigres traditionnels.
Vincent, France et Élia vous invitent à « une visite guidée de la vinaigrerie, à une virée en tracteur dans les champs de cassis et de pommes de terre et à une amusante activité « Cherche & Trouve » sur le domaine. La dégustation des produits de la ferme est également au programme, dont le réputé balsamique de cassis biologique Élia!
La ferme est située au 4748, chemin Royal à Saint-Jean-de-l’île-d’Orléans.
