C’est le temps des récoltes au potager de la Nouvelle-France du Manoir Mauvide-Genest.
Vous êtes invités à vous y rendre ce samedi 17 septembre de 10 h à 16 h pour faire provision de bons légumes, de plantes aromatiques et d’herbes médicinales.
Ce sera comme au 18e siècle, du temps de la Seigneuresse du lieu, Anne-Marie Genest. Sous un abri typique de l’époque, vous pourrez faire provision de courges, pois, ail, oignons rouges, choux et haricots, légumes qui constituaient le menu quotidien de nos ancêtres. De quoi mijoter une bonne potée, le tout assaisonné de fines herbes du potager : thym, persil, sauge, basilic. Vous trouverez également une belle variété d’herbes médicinales, telles que camomille, rue et sarriette.
En plus vous pourrez acheter des graines d’une variété de plantes en prévision de vos semences de l’an prochain.
