La saison des pommes est débutée

Communiqué – Les Producteurs de pommes de l’Est-du-Québec, en collaboration avec la Fédération de l’UPA de la Capitale-Nationale–Côte-Nord, lancent officiellement la saison d’autocueillette dans les vergers de la région, offrant aux familles une chance de se reconnecter avec la nature et de déguster les premières variétés de pommes fraîches de l’année.

Les productrices et producteurs de pommes de la région qui offrent des activités agrotouristiques et d’autocueillette sont regroupés dans un répertoire détaillé, accessible en ligne sur le site lapommeduquebec.ca/autocueillette. Les consommatrices et consommateurs peuvent facilement accéder aux fiches informationnelles des entreprises locales pour en apprendre davantage sur les variétés disponibles par verger et les autres commodités qui y sont offertes telles que les aires de jeux et de pique-nique, la restauration, les fermettes, et plus encore.

« Les Producteurs de pommes de l’Est-du-Québec, en collaboration avec des organismes régionaux en agroalimentaire, ont réalisé un inventaire des entreprises pomicoles de notre région afin de mettre en lumière leurs services. Cette initiative vise à offrir une visibilité accrue à nos productrices et producteurs locaux tout en facilitant l’accès à notre réseau pour les résidents et les touristes. Ainsi, ces entreprises, véritables piliers de notre économie locale, pourront prospérer et continuer à enrichir notre communauté. », affirme le président des Producteurs de pommes de l’Est-du-Québec, François Turcotte, de Sainte-Famille.

Pour les passionnées et passionnés de cuisine ou les amatrices et amateurs d’activités en plein air, le site lapommeduquebec.ca demeure la ressource pour tout ce qui a trait à notre fruit emblématique. On y trouve notamment une multitude de recettes délicieuses et parfaites en toutes occasions et qui, bien sûr, mettent en vedette nos bonnes pommes du Québec.

Si la saison d’autocueillette demeure un moment fort de l’année, l’engagement envers les produits locaux ne doit pas s’arrêter là. Les pommes commerciales du Québec, identifiées par le sceau Pommes Qualité Québec, sont croquantes et disponibles à l’année dans les épiceries. En choisissant ces pommes, les consommatrices et consommateurs soutiennent non seulement l’agriculture locale, mais s’assurent aussi de savourer des fruits d’une qualité et d’une fraîcheur incomparables.

Continuez de privilégier l’achat local tout au long de l’année en repérant le logo Pommes Qualité Québec lors de vos emplettes. Ces pommes, cultivées avec soin par nos productrices et producteurs, sont le fruit d’un savoir-faire inégalé!

Saviez-vous que…

• La pomme est l’un des seuls fruits frais québécois disponibles à l’année dans les épiceries.

• Une pomme sur deux dans nos épiceries n’a pas poussé au Québec (c’est notamment le cas de la pomme verte Granny Smith).

• Les pommes, toutes origines confondues, sont récoltées une seule fois par année, et cela même dans les pays où il fait chaud plus longtemps.

• Il faut attendre au moins 3 à 4 ans avant qu’un pommier offre ses premières pommes.

Le Québec compte 427 producteurs de pommes, répartis dans différentes régions, qui contribuent à une production annuelle moyenne de plus de 109 000 tonnes (5,6 millions de minots) de pommes. La production 2022-2023 a généré des revenus à la ferme de plus de 79 M$ pour l’économie locale (ISQ).

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One Comment

  • Je passerait deux nuits à l’île d’Orléans dans un couette &café, j’irai ceuillir des pommes pour mes plaisir gourmands , exemple compote avec pomme lobos et anis verte cannelle et cassonade, si c’est pas trop tards en septembre pour en ramasser , et j’irai me recueillir sur la scepulcture du premiers du nom

Répondre à Mario DumasAnnuler la réponse.

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