L’agrotourisme constitue un axe important du plan de développement et de diversification pour la zone agricole de la MRC de L’Île-d’Orléans. La vocation agrotouristique est bien représentée à l’île où plus de 12 % des exploitations agricoles proposent des activités agrotouristiques. En plus de créer un contact privilégié entre les consommateurs, les producteurs et transformateurs, l’agrotourisme stimule l’économie locale.
Une journée de formation enrichissante
Le 26 février dernier, plus d’une trentaine d’entrepreneurs et d’intervenants du secteur de l’agrotourisme de la région de Québec se sont réunis lors du Rendez-vous agrotouristique de Québec, région gourmande. Cette journée avait pour objectif d’aider les producteurs agricoles et les transformateurs à exploiter pleinement le potentiel de leurs activités, y compris en dehors des périodes de forte affluence. L’optimisation de ces activités est une préoccupation pour les entreprises qui cherchent à offrir une gamme de services prolongée à leurs visiteurs et à maximiser leurs revenus durant les périodes moins fréquentées.
Paul Arsenault, expert en tourisme au département marketing de l’UQAM, a animé une formation sur l’optimisation des activités hors-saison au cours de laquelle il a partagé des stratégies efficaces pour dynamiser les activités tout au long de l’année. De son côté, Chantal Dubois, de Destination Québec cité, a présenté les opportunités et les tendances touristiques du secteur agrotouristique en basse saison.
Des témoignages inspirants
L’activité s’est conclue par les témoignages de trois entrepreneurs de la région, dont celui des Orléanais Dominique Drolet et Christian Hébert, du Domaine Sainte-Famille. Ils ont partagé avec les participants leurs défis et leurs initiatives pour surmonter les périodes de faible affluence.
À propos de Québec, région gourmande
La MRC de L’Île-d’Orléans collabore avec les acteurs de la région touristique de Québec, incluant Portneuf, Côte-de-Beaupré, Jacques-Cartier et Ville de Québec, via la plateforme de concertation Québec, région gourmande. Créée en 2018, cette plateforme régionale vise à être le moteur du développement et du rayonnement de l’agrotourisme dans la région de Québec, notamment par la formation des acteurs du milieu. Pour plus d’information, visitez https://quebecregiongourmande.com/ ou contactez jgoudreault@mrcio.qc.ca
Julie Goudreault
Conseillère aux entreprises et responsable du suivi PDZA
Vignette : Dominique Drolet et Christian Hébert, du Domaine Sainte-Famille, ont livré un témoignage sur les défis propres aux périodes de faible affluence et sur les initiatives pour les surmonter. © Julie Goudreault
