La collecte des résidus alimentaires est maintenant implantée à l’île depuis plus d’un an et demi. Grâce à leur participation, les Orléanais ont récupéré environ 145 tonnes de résidus alimentaires en 2025. Ces résidus ont pris le chemin de la biométhanisation plutôt que de l’incinération. Nous remercions les citoyens pour leur adoption du sac mauve.
Pourquoi continuer ?
Les résidus alimentaires représentent presque la moitié des ordures résidentielles. De plus, des commerces seront aussi invités à participer dès 2026. La quantité de résidus alimentaires récupérés est donc appelée à augmenter au cours des prochaines années. La MRC vise un taux de récupération des matières organiques de 81 % d’ici 2031, un objectif ambitieux mais atteignable si chacun participe.
En augmentant le tri, on donne une seconde vie aux résidus alimentaires et on réduit l’incinération et la pollution.
Comment aider ?
Déposez uniquement des résidus alimentaires dans le sac mauve (sans leur emballage).
Parlez‑en à vos voisins et à vos proches.
Besoin de sacs mauves ?
Si vous manquez de sacs avant la distribution de mai-juin, vous pouvez vous procurer un rouleau dans les bureaux municipaux et les bibliothèques de l’île d’Orléans.
Résultats régionaux
Un sondage commandé par la Ville de Québec a révélé que 78 % de ses citoyens participent à la collecte de résidus alimentaires. En 2025, le centre de biométhanisation a d’ailleurs produit huit millions de mètres cubes de gaz naturel renouvelable, ainsi que 30 000 tonnes de digestat.
Qu’est-ce que la biométhanisation ?
La biométhanisation est un procédé plus rapide que le compostage. Les résidus alimentaires sont placés dans des réservoirs étanches pendant 12 jours et sont digérés par des bactéries qui produisent du gaz naturel renouvelable. Ce biogaz est ensuite distribué dans le réseau d’Énergir, afin de remplacer une partie du gaz naturel fossile. Le procédé génère également du « digestat », qui ressemble à du compost et qui est utilisé comme amendement agricole.
Pourquoi le sac mauve ?
En optant pour des sacs mauves déposés dans le bac à déchets, nous avons évité l’ajout de bacs bruns et de routes de collecte. De plus, ces sacs causent moins d’irritants que le bac brun (odeurs, mouches, nettoyage).
Pour plus d’informations
Visitez www.ville.quebec.qc.ca/sacmauve
Vous avez des questions ?
Contactez gmr@mrcio.qc.ca ou 418 829-1011, poste 243.
Audrey Guillemette-Lacasse
Coordonnatrice de la gestion des matières résiduelles


