La Corporation des restaurateurs de Québec présente chaque année depuis maintenant 22 ans le Gala de la restauration de Québec. Cet événement permet aux clients des différents restaurants et traiteurs de la région de faire connaître leur appréciation. Il permet aux commerces participants, d’une part, de se voir récompensés pour le travail accompli et, d’autre part, il leur fournit une importante étude de leur marché respectif.
Prix Grande distinction
Lors du gala tenu le 16 novembre dernier, Buffet Maison, de Saint-Pierre, était sélectionné par le public pour une deuxième année consécutive dans la catégorie Traiteurs et se voyait attribuer le prix Grande distinction. Cette marque de reconnaissance est d’autant plus significative qu’elle repose entièrement sur le vote du public. En effet, du 12 au 18 octobre dernier, chaque commerce participant remettait à ses clients un coupon numéroté permettant de voter pour ce commerce via Internet sur le site de l’association ou du FM93.
« Nous sommes très fiers de cette marque d’appréciation de la part de notre clientèle à l’égard de nos produits traditionnels et de nos innovations. Nous remercions nos fidèles clients et désirons partager cet honneur avec eux », nous a confié Mme Fabienne Gendreau.
