PHOTO: PIERRE SHAIENKS
Jeudi dernier, l’Auberge-Restaurant La Goéliche de Sainte-Pétronille recevait toute la population à l’occasion de l’ouverture de sa nouvelle terrasse, Vue, nommée ainsì pour sa vue panoramique sur le Saint-Laurent, est une terrasse de style européenne ouverte toutes les journées de beau temps durant la période estivale.
115 ans d’histoire
Dans son mot d’accueil, Andrée Marchand, a relaté les 115 ans d’histoire de l’Auberge. Cette construction est connue au début sous le nom du Château Bel-Air. Il portera plus tard les noms du Manoir de l’Anse et Auberge La Goéliche. (La goéliche était, à l’époque , une petite embarcation servant à transborder la cargaison des goélettes puisque celles-ci ne pouvaient s’approcher de la rive à cause de leur tirant d’eau). 100 ans après sa construction, un incendie a complètement détruit l’établissement. L’auberge a été reconstruite, et c’est un peu, les 15 ans de sa nouvelle vie, qui a aussi été souligné jeudi dernier.
Quant au président d’honneur de cette activité, Alain Winter, président du CLD de l’île d’Orléans, il a souligné la longue tradition de soirées dansantes et de festivités de cette auberge et relaté quelques souvenirs qu’il en conservait.
Micro-brasseries et vins orléanais
Tout au long de ce 4 à 7, les propriétaires nous ont fait goûter au menu qui sera servi sur la terrasse: tapas, hot dogs à l’européenne, hareng fumé, wraps, etc, accompagné de bières de la Microbrasserie du Mitan ou de la Microbrasserie Archibald ainsi que de vins issus des vignobles de l’île.
Bref, une belle occasion de déguster un menu estival avec le Saint-Laurent à ses pieds.
PHOTO: PIERRE SHAIENKS
