Communiqué – Soucieux de son empreinte écologique, Yves Blanchette— Monsieur ONET —, désormais propriétaire du gîte La Maison de l’île d’Orléans, a décidé de rejoindre le programme de reconnaissance Défi Saint-Laurent orchestré par Stratégies Saint-Laurent.
M. Blanchette, par le biais de son établissement touristique, est fier de se joindre au programme à titre d’ambassadeur. L’auberge patrimoniale mettra donc en place des actions concrètes pour réduire sa consommation de plastique à usage unique.
Yves et sa conjointe Sylvie Lavoie s’engagent à tout faire afin de mettre en valeur le fleuve et notamment à protéger les écosystèmes du Saint-Laurent en diminuant sa consommation de plastique, en proposant des alternatives aux emballages ou suremballages, et en sensibilisant sa clientèle. Les propriétaires comptent également participer aux activités de nettoyage des berges de l’île.
« Nous avons la chance inespérée de vivre dans un cadre enchanteur à deux minutes à pied du fleuve. C’est un trésor en or, le prochain or bleu. Les berges du fleuve Saint-Laurent sont pour nous ce que les vaches, ou les fraises, sont à nos voisins fermiers. C’est notre façon de faire notre part pour que l’île reste belle et accueillante pour nous et ceux qui nous visitent. Pour ma part, je me préoccupe du Saint-Laurent depuis 1984 (Année internationale de la jeunesse), alors que j’avais imaginé un beau projet : ONET’85. Il s’agissait de regrouper 100 000 jeunes qui auraient, ensemble, pris soin de nettoyer les rives de ce magnifique géant qu’est notre source de vie », déclare Yves Blanchette, chef propriétaire du gîte.
Frédéric de Beaumont, directeur général de Stratégies Saint-Laurent, est ravi « des initiatives audacieuses entreprises par la Maison de l’Île d’Orléans qui cherche à avoir un impact sur l’environnement, ce qui est particulièrement important en milieu insulaire. »
À ce jour, 65 entreprises récréotouristiques et neuf municipalités adhèrent au Défi Saint-Laurent. Les entreprises proviennent de secteurs variés, allant des associations touristiques régionales aux hébergements et restaurants, ou encore les sites et attraits touristiques. Ces organisations agissent entre autres pour bannir les bouteilles d’eau en plastique, favoriser l’achat en vrac, organiser ou financer des activités de nettoyage de berges, s’impliquer dans la sensibilisation et la mobilisation, etc.
À propos du Défi Saint-Laurent
Depuis 2018, le Défi Saint-Laurent est un programme de reconnaissance moral gratuit qui vise la réduction de la consommation des produits plastiques dont les membres s’engagent à poser des gestes simples de sensibilisation et de mobilisation pour diminuer leur empreinte environnementale. Le Défi s’adresse à des entreprises et établissements récréotouristiques et des municipalités désirant mettre en valeur leurs actions pour préserver la biodiversité en zone marine du Saint-Laurent. Le programme a été mis sur pied pour faire face à l’augmentation de microplastiques dans les océans et le fleuve Saint-Laurent.
À propos de la Maison de l’île d’Orléans
Située dans l’un des plus beaux villages du Québec, sur la splendide Île d’Orléans, cette maison centenaire offre une vue imprenable sur le fleuve Saint-Laurent. Restauré en 2020, le gîte est réputé pour son petit-déjeuner gourmand préparé à partir d’ingrédients récoltés sur l’île et dont le menu est inspiré de chefs étoilés de France.
À propos de Stratégies Saint-Laurent
Stratégie Saint-Laurent est un organisme à but non lucratif qui regroupe les comités de zones d’intervention prioritaire (ZIP) du Québec. Sa mission première est de favoriser, par des modèles novateurs, la participation des collectivités riveraines dans la protection, la réhabilitation et la mise en valeur du Saint-Laurent.
