Ralenti par la pandémie, le projet de fleuriste écoresponsable d’Andréanne Simard a éclos telle la fleur au printemps… mais cet automne. L’Orléanaise a concrétisé sa passion pour les fleurs en inaugurant la boutique Madame Alice, fleuriste, dans le quartier Limoilou.
La résidente de Saint-Laurent a lancé officiellement son entreprise située au 1195, 1re Avenue, à Québec, le 18 novembre.
« J’ai choisi le quartier Limoilou car c’est là que se trouve ma clientèle. Le secteur est dynamique. Ça bouge. Il y a des gens qui sont sensibilisés à l’écoresponsabilité », a commenté la diplômée en fleuristerie du centre de formation professionnelle Fierbourg.
La jeune femme d’affaires partage le local avec le commerce Fougères amères, ce qui permet l’entraide entre les deux propriétaires.
Celle qui a concrétisé son rêve d’ouvrir sa boutique de fleurs sans aucune aide financière gouvernementale entend répondre aux besoins des insulaires en installant un point de service à la station-service à l’entrée de l’île.
« Les Orléanais peuvent venir chercher leur bouquet sans frais, dès 17 h 30, tous les jours (sauf le lundi), au Petro Canada. Des fleurs sont aussi en vente en permanence à cet endroit », a précisé Mme Simard.
Vente en ligne
Celle qui a choisi de nommer son commerce en hommage à son arrière-grand-mère maternelle offre une vaste gamme de produits floraux sur un site internet de vente en ligne.
« Les clients pourront commander mes produits qui se distinguent par leur variété. Je ne souhaite pas offrir des bouquets semblables à ceux que l’on retrouve chez les autres fleuristes. Je préfère créer des œuvres adaptées et personnalisées à la couleur de chacun. Je travaille avec les fleurs locales, la cueillette ainsi que la fleur internationale. Je propose des bouquets faits sur mesure en mélangeant les couleurs dans mon atelier, à l’arrière, et je peux même fleurir vos événements. Fleurs séchées, pots-pourris et jardins de plantes font aussi partie de mes produits », a-t-elle affirmé.
Escapade au Nord
Comme la pandémie l’a forcé à mettre son projet sur la glace, elle a notamment opté pour un endroit froid pour gagner sa vie, de mai à novembre : Yellowknife, au Yukon. Elle a travaillé là-bas dans un autre domaine qui la passionne : les communications.
Avant son retour à l’île d’Orléans, elle a fait un détour à Chicago pour y suivre un stage d’une semaine chez le fleuriste Flowers for Dreams, dont les valeurs écoresponsables la rejoignent. Cette expérience lui a notamment fait connaître des fournisseurs qui ne sont pas présents chez nous.
Artiste aux multiples talents
L’aspect positif avec la fleuristerie est qu’il permet à Andréanne Simard de créer un équilibre avec son autre passion, les arts de la scène.
« Je peux m’adonner à ma carrière de comédienne, d’humoriste et d’autrice-compositrice-interprète puisque mes soirées sont libres. J’ai récemment donné trois spectacles d’humour. Je participe à une pièce de théâtre, à L’Ancienne-Lorette, et je travaille avec d’autres musiciens à créer un groupe, en 2022 », a confié celle qui a connu du succès à son premier spectacle solo d’humour il y a quelques années.
Info : madamealicefleuriste.com
